雞大部分的朋友都愛吃,我們一般吃都是煮的,也有會把煮熟的雞再來炒著吃,還有一些朋友也吃過烤雞,不管怎么吃雞肉都是很美味的,外國人和我們做雞的方法就大不一樣了,他們把整只的雞煮熟了,再把各種蔬菜炒熟再和雞一起煮,下面我們一起去看看他們是怎么做的。
把雞清洗干凈后,用刀子在雞肉上劃一些口子,好讓它入味。
再往大鍋中倒水把雞放進鍋中,放各種調料進去,有野菜,有山藥,姜,蒜等。
把鍋蓋給蓋上加大火煮。
把雞煮熟后,再往鍋中倒點油。
把切好的各類蔬菜倒入鍋中炒。
把蔬菜炒個半熟了再放各種調料進去。
把切好的西紅柿也倒入鍋中不斷的翻炒。
把蔬菜都炒熟了,再把煮熟的雞放進鍋中。
往鍋中加點水把炒熟的蔬菜和煮熟的雞一起煮。
把切好的土豆倒入鍋中煮,土豆煮熟了就可以起鍋了。
做好了兩個哥們把雞弄到樹葉上,配上白米飯用手抓著吃,看著還不錯吧,大家覺得呢?